PÔLE RÉGLEMENTAIRE

Sécuriser la conformité.

FaQUALsa accompagne les professionnels et les organisations dans la compréhension et la maîtrise de leurs obligations réglementaires.

6 domaines d’expertise
360° lecture des enjeux
Sur mesure accompagnement adapté
Expertise réglementaire FaQUALsa
EXPERTISE Conformité & maîtrise des risques
NOS EXPERTISES

Transformer les exigences en pratiques maîtrisées.

FaQUALsa accompagne les organisations dans la compréhension, l’évaluation et la structuration de leurs obligations réglementaires et qualité.

01

Permis d’exploitation

Formation obligatoire pour la vente et la distribution de boissons alcoolisées.

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02

Hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale

FORMATION SPÉCIFIQUE · 14 H

Formation spécifique de 14 h destinée aux établissements relevant de la restauration commerciale.

Publics concernés

Restaurants · snacks · restauration rapide · food trucks · cafétérias et libres-services · autres établissements relevant de la restauration commerciale.

Ne sont pas concernés par cette obligation spécifique de 14 h

Restauration collective ; boulangeries, pâtisseries, boucheries, charcuteries, poissonneries et autres métiers de bouche lorsqu’ils ne relèvent pas de la restauration commerciale ; traiteurs relevant de la sous-classe 56.21 ; hôtels en tant que tels ; rayons traiteurs des grandes et moyennes surfaces ; certaines tables d’hôtes ; plus largement, les établissements dont le code APE/NAF ne correspond pas aux activités visées par la réglementation spécifique.

À noter
  • Les tables d’hôtes restent exclues lorsqu’elles sont accessoires à l’hébergement, proposent un seul menu, servent à la table familiale et limitent la capacité de restauration à celle de l’hébergement.
  • Même lorsqu’un établissement n’est pas soumis à cette formation spécifique de 14 h, les personnes manipulant des denrées alimentaires restent soumises à l’obligation générale d’avoir des instructions ou une formation en hygiène alimentaire adaptées à leur activité.
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03

Permis de vente de boissons alcooliques la nuit

Formation réglementaire pour la vente de boissons alcoolisées à emporter la nuit, dans les territoires où cette activité est autorisée.

01

Permis de vente de boissons alcooliques à emporter la nuit (PVBAN)

Formation réglementaire de 7 heures – À distance – Agrément en cours d’instruction

Vente à emporter de nuit · Protection des mineurs · Prévention de l’alcoolisme · Responsabilité de l’exploitant · Législation applicable
02

Situation réglementaire à La Réunion

La vente de boissons alcooliques à emporter est interdite entre 21 h et 6 h par arrêté préfectoral, sous réserve de dispositions locales plus restrictives.

Information réglementaire · Réglementation locale · Arrêté préfectoral
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04

Immobilier

Se conformer aux obligations réglementaires du secteur immobilier.

01
Formation continue Immobilier – ALUR Actualisez vos connaissances et sécurisez vos pratiques professionnelles dans le cadre de la formation continue obligatoire. Déontologie · Non-discrimination · Mandats et pratiques professionnelles · Cadre réglementaire
02
LCB-FT / TRACFIN Immobilier Maîtrisez vos obligations en matière de lutte contre le blanchiment de capitaux et le financement du terrorisme, adaptées au secteur immobilier. Vigilance clientèle · Opérations atypiques · Procédures et déclaration · Traçabilité
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05

Capacité de transport

Transport routier de marchandises et de voyageurs. Accès et renouvellement de la capacité professionnelle.

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06

Qualiopi / ISO

Se préparer, structurer et sécuriser sa démarche Qualiopi et ISO.

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NOTRE APPROCHE

Une méthode structurée, de l’analyse à l’action.

L’accompagnement repose sur une lecture claire des pratiques, l’identification des écarts et la mise en place d’actions concrètes adaptées à l’organisation.

01 Comprendre

Clarifier les exigences et le contexte de l’organisation.

02 Évaluer

Identifier les écarts, risques et points d’amélioration.

03 Structurer

Organiser les pratiques, preuves et actions nécessaires.

04 Pérenniser

Installer une démarche durable et pilotable.

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Sécurisons ensemble vos pratiques.

Présentez-nous votre contexte et vos enjeux réglementaires.

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